明治十勝!チーズ館!試食が美味しかった!【北海道8日目】
広大な十勝平野にある芽室町、酪農と工業が同居するこの町に明治十勝チーズ館があります。
明治は約100年前からチーズの製造を始めた老舗!
とはいえ、工場内は超衛生的!
食を提供する会社であると同時に、菌を取り扱う会社でもあるので、異物混入レベルどころか細菌レベルで衛生チェックが行われています。
チーズの製造工程を見学し終わると、待ちに待った試食の時間!
モッツァレラやゴーダ、チェダー、カマンベールの食べ比べは、かなりの味の違いを感じられて非常におもしろかったし、何より美味しい!
工場見学しない方も買って食べてみて下さい!
面白いし、美味しい工場見学、北海道にお越しの際は是非!